随着2019年春节假期的离开,居住在大连高新区未名山一期的很多住户,发现楼下摆放了两台叫做“小区冰箱”的自动售肉机。出于好奇,记者在接到消息后,即刻动身前往未名山,体验了一次“买肉之旅”。
记者来到“小区冰箱”前,发现两台贩肉机并排摆放,一台主营鲜肉,另一台主营熟食。小区冰箱拥有高端的户外灯箱和户外雨庭,拥有时尚的扁平化卡通形象设计外观,配备了24小时常亮的灯箱,上面几个大字格外醒目,“挑肥拣瘦,础明精肉”。记者获悉,“小区冰箱”售卖的鲜肉和熟食全部来自供应商大连础明集团,该食品公司主营猪肉,已在大连深耕20多年,以其高品质的猪肉及猪副产品,深受大连当地消费者的喜爱。
记者在显示屏上选择了一盒“础明气调小里脊肉”,屏幕随即出现了一个二维码,通过支付宝扫码付款后,机器自动将记者购买的商品放置在了出货口,最后完成取货过程,非常方便。这一盒产品看起来也非常新鲜,生产日期刚好是购买日当天。
记者随后来到了“小区冰箱”的公司—大连时代厨房电子商务有限公司,见到了该公司市场总监王鑫。王总介绍说,“小区冰箱”自从2019年推出后,受到了广大消费者的欢迎,尤其是先期推出的础明鲜肉和熟食,更解决了老百姓买肉远、买肉难、买放心肉更难的问题,并且该自动贩肉机24小时营业,也解决了年轻人晚上加班回家买肉的问题。础明的鲜肉均是24小时排酸肉,并且“小区冰箱”售卖的产品,均配备有氮气气调包装,最大化起到保鲜作用。
而对于下一步的市场开发,市场总监王鑫告诉记者,公司将在19年在大连铺设2000台“小区冰箱”,前期已经在龙湖、大华锦绣华城、坦城、君海阁等中高端小区铺设了40多台。随着年后机器的运营,以及时代厨房公司的大力度宣传,很多大型物业公司均主动上门或者主动致电18642802110联系市场总监王总,寻求合作。王总向记者透露,2019年上半年公司同时将会在全国招募加盟商和供应商,来满足日益增多的合作伙伴的需求。